咨询白癜风专家 https://m.39.net/disease/a_5481230.html长时间的伏案工作,感觉十分困倦怎么办?晚饭后,酒喝多了,油腻的食物吃多了,感觉非常难受怎么办?不少人会习惯性地泡一壶茶,帮助我们提神醒脑,解除油腻。
现如今,随着生活水平越来越高,人们已经不再满足于简单的温饱,而是追求生活的情调。于是,喝茶这一自古以来的生活习惯就再次地被人们奉为了“座上宾”,正所谓“茶余饭后”。一杯刚刚沏好的茶,加上刚刚开始的电视节目,别有一番生活情趣。
身为办公室主任的张先生就是一名喝茶的忠实粉丝,在单位时,他经常性地在工作时一壶一壶地喝茶,单位的同事都不如他能喝茶,在家里的张先生,更是对喝茶爱不释手。张先生喝茶还有两个习惯:不仅喜欢喝滚烫的热茶,还喜欢喝非常浓的茶。
而张先生的爱人李女士则认为喝茶容易致癌,但张先生却认为喝茶总能感觉到一股淡淡的甜味和香味,让人流连忘返,这样一种人间美味怎么能致癌呢?
每次李女士同张先生谈及“喝茶致癌”的时候,张先生都会声称“茶好喝”、“茶致癌也好喝”,为此,夫妻俩经常吵架。李女士认为张先生对自己非常地不负责任,不爱惜自己的身体,而张先生则认为李女士多管闲事。
那么,长期喝茶究竟会不会致癌呢?今天我将为您讲述有关喝茶是否会致癌的一些知识点,来看一下吧。
一、喝茶有哪些好处?
自神农在尝百草发现茶叶的存在之后,人类便同茶结下了不解之缘,经过成百上千年的发展、积累,现如今,喝茶、品茶已经成为人们的一种普遍的生活情趣。
特别是中国人,因为茶叶中含有很多对人体有益的化学成分,喝茶已成为了许多中国人毕生坚持的好习惯。那么喝茶究竟对人体有哪些好处呢?
第一,降低血压、血脂。茶叶中含有茶多酚、维生素C等成分,有利于降低血液中的胆固醇浓度,同时,还能增强人体血管的弹性和渗透力,一定程度上,起到降血压、降血脂的作用。
第二,提神,有助于消化吸收。茶叶中含有一种叫作咖啡碱的物质,这种物质可以在一段时间内保持人的大脑皮层处于高度兴奋的状态,因此喝茶也可以像咖啡一样,成为一种提神、抗疲劳的饮品。在这里友情提示大家,最好不要在临睡前喝茶或者是喝咖啡,否则很有可能导致失眠。
第三,预防龋齿的发生。茶叶中含有一定的氟元素,氟元素对人的牙齿健康有很大的好处,这是因为氟元素的存在可以对牙齿形成一层致密的保护层,牙齿就会变得异常坚固,从而有效地预防了龋齿的发生。同时,茶水还会杀死口腔内的大量细菌,避免了口臭的出现。
第四,杀菌消毒。长期坚持喝茶的人,体内的大肠杆菌、痢疾杆菌的含量要低于其他不喝茶的人,这是因为茶水在到达胃肠之后可以杀死上述可使人出现腹泻的病菌。
研究表明,茶水对蛇毒也有一定的抵御作用,因此在野外不慎被毒蛇咬伤,伤者可以用茶水进行简单的消毒,然后以最快医院。
第五,预防癌症的发生。茶叶中还富含维生素C、胡萝卜素、茶多酚等化学物质,这些化学物质对预防癌症、抵抗癌症具有十分积极的作用,可抑制癌细胞的生长、扩散。
二、喝茶不注意方式方法,将大大提高患癌的风险!
在这个谈癌色变的时代,对于癌症,人们常常避之而不及,“坚持喝茶可以预防癌症的发生”,已成为人们的共识。然而,这句话过于绝对,只有坚持正确的喝茶方式才能有效地避免癌症发生,错误的喝茶方式只会适得其反,反而增加了患癌的风险。
下面,我将为您介绍几点常见的错误的喝茶方法。
第一,喝滚烫的茶。许多人在吃东西、喝东西上讲究“趁热”,但研究表明,“趁热吃”或者是“趁热喝”对消化道、胃肠的伤害是非常大的。这种高温对消化道、胃壁、肠壁表面黏膜的反复刺激,会使食道癌、胃癌等癌症发生的几率大大提高。
因此,所谓的“趁热”说法并不科学,但等茶水完全凉下来再喝也是不可取的,所以在这里建议广大爱好喝茶的朋友们要喝温开的茶水,这样喝起来不伤身体。
第二,空腹状态下喝浓茶。很多人喜欢在空腹状态下喝茶,而且喜欢喝浓茶,这对我们的身体健康也是非常不利的。
因为在空腹状态下,人体没有外来的食物补充营养,分泌出的胃酸囤积在胃部,就会对胃粘膜产生强烈的刺激,而此时若饮用浓茶,则更是雪上加霜。此时,胃酸的分泌量就会增多,胃粘膜的受损程度也随之加深。
一旦患有胃部疾病,譬如胃溃疡等,那么患者就会感觉胃部产生了强烈的疼痛感,日积月累之后,就有可能会引起癌症的发生。
因此,预防癌症的方法必须要合理、有效,即便是喝茶可以为人体提供营养物质,也应该尽力避免在空腹状态下喝浓茶或者是滚烫的茶。然而,为了预防癌症,喝茶并不是最为有效的方式。目前,还没有研究证明喝茶可以有效地预防癌症。
虽然并未证明,坚持喝茶可以预防癌症的发生,但不得不承认的是,喝茶确实有诸多好处,但并不是人人都可以喝茶!
三、哪些人不适宜喝茶?
那么哪些人群是不适合喝茶的呢?接下来,我将为您详细介绍。
第一,正在发烧的人。发烧时绝对不能喝茶,茶叶中含有一种叫作茶碱的物质,这种物质可以升高体温,让本就发烧的人的病情更是雪上加霜。一旦体温过高导致失控,将有可能导致肺炎、脑炎的发生。
第二,患有胃溃疡的人。患有胃溃疡的人,一旦胃酸分泌过多,就会给患者带来极大的痛苦。而喝茶就会引起胃酸的大量分泌,因为茶叶中的茶碱会降低人体内磷酸二酯酶的活性。而磷酸二酯酶的功能就是抑制胃酸的分泌。
第三,缺钙、骨折的人。茶叶里含有大量的生物碱,生物碱会抑制人体对钙的吸收,还会促进钙从人体的排出。这对正处于缺钙或者是骨折的状态下的人是非常不利的。因此,建议在身体没有此类疾病的前提下再喝茶。
第四,患有便秘的人。研究表明,茶水对胃肠有一定的收缩作用,一旦便秘患者饮用了茶水,会使得本就干燥的大便脱水更加严重,加重便秘患者的病情。
第五,患有缺铁性贫血的人。茶叶还含有一种成分就是鞣酸,鞣酸会和食物中的铁元素结合,然而形成的产物却不会被人体吸收。对于患有缺铁性贫血的人来说,补铁本就是重中之重,一旦这时饮用茶水,则是雪上加霜。
延伸阅读:喝茶的正确打开方式
那么,我们究竟该如何正确地喝茶呢?
第一,在合适的时段里喝茶。很多人在喝茶的时候没有选在合适的时间段,导致身体健康受到了一定程度的损害。前文讲到,空腹、临睡前都是不适合喝茶的,因此在这里建议最好在两餐之间喝茶。
第二,喝茶要适量。喝茶太多,小便次数增多不说,还会引起胃部的不适,可能会导致反胃的现象。
第三,喝茶的温度不宜过高。前面我们有所讲到,喝滚烫的茶,会烫伤我们的食道、胃壁、肠壁等,日积月累之后可能会引发癌症的发生,因此控制好茶水的温度是很重要的。
参考文献
[1]方舟子.喝茶能防癌还是致癌?[J].科学世界,(07):-.
[2]周世达.喝茶会致癌吗?[J].茶叶,(02):50.
[3]毕研霞.喝茶有好处,但你喝对了吗[J].祝您健康,(01):36-37.