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早餐吃什么可以养胃试试这四种养胃食谱 [复制链接]

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早餐养胃食谱早餐对于胃的健康非常重要,为了养胃,早餐可以尝试以下几种食谱:1.小米粥养胃汤食材:小米,鸡蛋,葱花,盐步骤:(1)将小米洗净,加入清水,大火煮开;(2)水开以后,转中小火慢慢熬煮,等待小米粥变得粘稠;(3)鸡蛋打到碗里,加盐和温水调匀备用;(4)小米粥熬到粘稠以后,转大火,倒入鸡蛋液,等鸡蛋花完全凝固;(5)加入葱花和适量盐调味即可。小米是营养丰富的食物,每天早餐喝一碗小米粥对于胃不好的人来说是非常不错的选择。小米粥还有养胃的作用,喝小米粥能够缓解反胃等症状。鸡蛋营养价值高,和小米粥一起煮,既美味又营养。喝粥时可以适量搭配水煮蛋或煮青菜等食材。另外记得吃一片全麦面包或者玉米馒头等,养胃可以吃原味的。吃面包的时候可以选择搭配奶酪和番茄酱等,但是不宜多吃。建议最好再加个水果或苹果等,更有营养些。早餐虽然好吃,但注意不能暴饮暴食,早餐的分量最好以小碗稀饭的分量为准。早上不吃早餐或者吃的太多都会加重胃部负担。2.红豆大米粥+养胃饼干材料:红豆50g、大米g、小米20g、清水适量、养胃饼干2块。做法:(1)将红豆提前一晚泡好;(2)将泡好的红豆放在高压锅中加入适量的水;(3)高压25分钟左右熟透为止;(4)大米和小米冲洗两到三次;(5)洗净的大米和小米放在高压锅中加入红豆汤;(6)再加清水适量盖上盖子大火烧开,小火焖到粥变得比较粘稠为止;(7)一块养胃饼干碾碎后放入碗中,晾凉后的粥盛入碗中就可以食用了。喝粥时可以适当吃一些养胃饼干来帮助增加饱腹感、帮助消化。不过由于人的体质各不相同,有少数人喝粥可能会感觉胃酸过多,此时可以选择无糖养胃饼干。另外养胃饼干只是辅助养胃的食物,不能代替药物治疗。3.燕麦片+南瓜粥材料:即食燕麦片50g、大米粥50g、小块南瓜50g。做法:南瓜去皮切小丁。放入滚水中煮软后捞起备用。牛奶加即食燕麦混合起来后放微波炉加热1-2分钟(这样做燕麦就会粘粘的)准备开始享用时再把南瓜放入微波炉加热30秒.也可以加一些蜂蜜进去一起享用。燕麦片是一种营养价值非常高的食物,尤其是其中含有的膳食纤维比较丰富,可以帮助肠胃的蠕动促进消化。而且燕麦片可以做成粥来食用非常方便。如果觉得这样吃比较单一的话也可以搭配一些牛奶蜂蜜等一起食用。另外还可以把燕麦片和其他的粥类食品搭配食用。4.素包子+热牛奶/豆浆材料:面粉g、玉米面50g、黄豆面30g、泡打粉3g、酵母适量、土豆胡萝卜丁适量、青椒适量、小葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。做法:土豆胡萝卜切丁煮熟过凉备用;青椒洗净切小丁;小葱洗净切碎;热锅凉油炒香黄豆面、玉米面;盛出加入土豆胡萝卜、青椒等调味料、炒香备用;酵母用温水稀释;用酵母水将面粉和成面团,醒发片刻备用;将发好的面团揉搓成面团排气;擀成包子皮备用;将馅料填入包子皮中包好;笼屉上锅再次醒发半小时左右;冷水蒸包子;水开后蒸十五分钟左右即可关火焖3-5分钟即可盛出享用。包子做法简单快捷方便,而且素包子对于想要养胃的人来说也是一种非常好的选择。可以在包子馅里添加一些山药泥等食材来增加营养价值同时有养胃的效果。在吃素包子的同时还可以搭配一杯热牛奶或者豆浆来补充营养同时也起到暖胃的效果。总之养胃的早餐食品最好是选择清淡易消化且富有营养的食物为主,如上述的粥品或者包子等都是不错的选择。另外注意饮食规律化,不能暴饮暴食或者不吃早餐等都会对胃造成伤害。如果有胃部不适的情况最好及时就医。
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