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粮仓科普螺旋藻,饭前吃与饭后吃有什么 [复制链接]

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螺旋藻是一种蓝绿色的多细胞状藻类,已存活约35亿年,是一种较原始的藻类。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。

主要营养成分:含蛋白质58.0%-72.0%,比鸡蛋、牛肉等高蛋白食品高3-3.5倍。而且蛋白质中的氨基酸比例均衡,更利于人体吸收利用。螺旋藻中含丰富的植物蛋白,类胡萝卜素、多种氨基酸、微量元素、维生素等可以促进骨髓细胞的造血,增强骨髓细胞的繁殖,促进血清蛋白的合成,提高免疫力。

螺旋藻的主要功能:

1、降低胆固醇;胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作,螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇,从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

2、调节血糖;螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质,可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢、抗氧化等)调节血糖代谢。

3、增强免疫系统;螺旋藻内所含有的天然藻蓝蛋白,可以增强人体细胞的免疫功能,从而提高我们身体的免疫能力和抗病能力。

4、保护肠胃;大部分胃病患者均属胃酸过多,导致胃炎、胃溃疡等疾病,而螺旋藻是碱性食品,螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等,这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效,特别适用于肠胃患者。

5、治疗贫血症;缺铁性贫血是非常普遍的一个现象,而螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素,这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。

螺旋藻饭前吃与饭后吃有什么区别?

1、饭前服用:餐前半小时服用,辅助减肥。螺旋藻中含有大量的γ-次亚麻油酸,可以促进人体内褐色脂肪(存在于脂肪赘肉中)的组织代谢,进而达到消除脂肪、减轻多余体重的效果。

2、餐后服用:建议餐后半小时服用,能改善胃肠道功能,促进营养素消化吸收。

螺旋藻的适宜人群:

1、免疫力低下人群;

2、年老体弱、病后恢复人群;

3、“三高”人群、胃肠疾病患者;

4、营养不良、贫血者;

5、强力劳动及大运动量、减肥者。

注:螺旋藻科普知识,不能替代药物治疗。

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