北京中科白颠疯曝光 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/网传韩国檀国大学研究人员发现，在韩销售的泡菜饮料不仅有助于增加现有头发，还可以治疗秃头。科学家研究了23名男性在饮用泡菜饮料1个月后的效果，发现毛发数量增加显著，似乎可逆转脱发。
泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小*瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。
泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。网传的泡菜真的能治秃头吗？中国健康传媒集团舆情检测中心发布月度谣言榜单证实了这一虚假信息，除此类谣言之外还有：红薯不能和鸡蛋一起吃、保温杯泡茶泡出重金属可致人中*、带鱼刷银粉、西瓜与桃子同吃会中*等，都是无依据的网传谣言。从传播的渠道来看，
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