幼儿园赋能中心食谱（1月24日-1月28日）
营养配餐从皇之家幼儿园开始~
本
周
美
食
preschooleducation
星期一Monday
早上用餐：家常疙瘩汤、水煮蛋
上午间点：豆浆、铁棒山药
午间用餐：二米饭、土豆烧鸡块、奶油娃娃菜、白萝卜汤
下午间点：苹果、香蕉
晚间用餐：白米饭、鱼香肉丝、蒜蓉西兰花、蔬菜汤
西兰花中富含胡萝卜素和维生素A，维生素A是人体内营养眼部的重要营养素，也是维持皮肤正常生理功能的重要营养素，而胡萝卜素是维生素A的前体，对于经常用眼的人群，多吃西兰花有益眼部健康。西兰花中还含有丰富的维生素C和B族维生素，同时也含有丰富的铁，对于缺铁性贫血人群有益。西兰花中含有维生素K和维生素P，能够增强血管壁，有助于维C等维生素的吸收。
星期二Tuesday
早上用餐：燕麦粥、木耳炒肉沫、玉米饼
午间用餐：打卤面
木耳的营养有以下几点，第一，木耳中含有丰富的维生素，可以促进肠胃蠕动，预防便秘，帮助体内有害物质及时清理排出，较少食物中脂肪的吸收，从而起到预防肥胖和瘦身的作用。第二，木耳中含铁量较高，可以有效防治缺铁性贫血，还可以改善肤色，使肌肤变得红润有光泽。第三，木耳可以阻止血液中胆固醇沉积和凝结，可以预防血栓的形成，对冠心病和心血管疾病有较好的辅助性疗效。
星期三Wednesday
早上用餐：红薯二米粥、甘蓝炒粉、双色花卷
上午间点：豆奶、小奶豆
午间用餐：南瓜软饭、肉沫蒜苔、金针菇烧豆腐、银芽肉丝汤
下午间点：沙糖桔、火龙果
晚间用餐：咖喱肉丁饭、小白菜鱼丸汤
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目。
星期四Thursday
早上用餐：山药鸡丝粥、芝麻软饼、*瓜炒鸡蛋
上午间点：红枣雪梨炖百合、红薯片
午间用餐：玉米饭、糖醋鱼片、醋溜土豆丝、海带汤
下午间点：橙子、皇冠梨
晚间用餐：葱油饼、红烧肉炖甘蓝、香菇油菜、紫菜汤
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。香菇油菜还具有降低血脂、解*消肿、宽肠通便的作用。
星期五Friday
早上用餐：白米粥、西葫芦炒肉、粗粮饼
上午间点：牛奶、大列巴
午间用餐：白米饭、什锦炒海鲜菇、樱桃肉、蛋花汤
下午间点：自制水果罐头
晚间用餐：芝麻米饭、胡萝卜炖牛肉、宫保素三丁、素烩汤
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。五花肉为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
星期六Saturday
早上用餐：田园鲜虾粥、炒三丝、蔬菜饼
上午间点：酸奶、桂花金瓜
午间用餐：扬州炒饭、木须肉、腐竹烩菠菜、香菇肉末汤
下午间点：苹果、橙子
晚间用餐：肉沫千层饼、番茄炒蛋、蛋蓉丝瓜汤
木耳中的铁元素非常的丰富，我们经常吃木耳的话，能够美容养颜，使我们的肌肤变得非常的有光泽，而且还能够预防和治疗缺铁性贫血。木耳中还含有非常丰富的维生素k，这种维生素k，能够帮助我们减少血液凝块，有效地预防血栓，而且还能够有效地预防治疗动脉硬化，还有冠心病。而且木耳当中有一种胶质，这种胶质能够把残留在我们身体当中的灰尘和杂质吸附出来。然后排除体外，所以能够起到一个清洁的作用。而且经常食用木耳的话，能够有效的抗癌防癌，还能够提高我们身体的免疫力和抵抗力。
星期日Sunday
早上用餐：小豆包、南瓜粥、芹菜土豆丝
上午间点：红枣炖银耳、手指饼干
午间用餐：台式卤肉饭、胡萝卜炒土豆丝、冬瓜汤
下午间点：水果拼盘
晚间用餐：二米饭、西红柿炖牛腩、蚝油油麦菜
番茄牛腩的营养价值，首先是补虚强身,具有滋补作用;其次是补血养血,富含维生素以及氨基酸;再者是强壮筋骨,具有多种微量元素;然后是可以美容美颜,可以促进新陈代谢;最后是可以健胃消食以及降脂降压等等.现实生活之中,番茄牛腩这道菜,因为味道酸酸甜甜的,让人胃口大开。
饮食营养，与孩子的健康成长密不可分。这不仅仅是营养搭配合理的餐点，色香味俱全的美食，更是每个孩子学会自我管理和理解生活的日常途径，皇之家幼儿园将不断强化膳食管理，为孩子们提供安全、健康、美味的每一餐。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
