冬季很多人的胃口都冻住了，不爱吃饭，不爱吃东西，今天包姐推荐一道开胃暖身汤，让冻住的胃，食欲大开~包姐开胃酸辣汤豆腐、木耳、胡萝卜、香菇、鸡蛋、香菜、葱、胡椒粉、醋、盐、淀粉、酸辣汤调料包
1、准备好食材，黑木耳提前泡发
2、将香菇、胡萝卜洗净，切成条/丝备用；木耳洗净去除根部切丝；北豆腐切条，鸡蛋打散备用
3、炒锅加热，倒入食用油，放葱花炒香
4、放入黑木耳丝、胡萝卜丝和香菇大火翻炒均匀
5、然后倒入清水或高汤大火煮开
6、煮开后下入北豆腐，加入适量盐、胡椒粉，少许醋，放入一包酸辣汤调
料，再勾少许水淀粉煮开
7、锅开后打入蛋液，形成蛋花后再煮几秒钟即可关火
8、点缀香菜即可
