对于父母来说,“吃”的问题总是排在孩子的第一位。在物质匮乏的年代,父母为孩子缺少吃的发愁,在物质丰富,生活水平逐渐提高的今天,父母为孩子不吃发愁。
吃饭,不管对父母还是该子都是有吸引力的事。然而现在,吃不吃,吃什么,吃多少,怎么吃,都是父母忧心的事儿,餐桌成了战场,饭桌成了父母和孩子搏奕的地方。
李奶奶和六岁的孙子强强每到吃饭的时候都会吵得鸡飞狗跳。强强每到饭点不想吃饭,或者要奶奶喂,边吃边玩。要么眼睛望着电视,嘴里包着一大口饭。
强强的爸爸从外地回来那段时间,强强吃饭变得很自觉,自己吃,不吵不闹。
孩子挑食,不吃饭,真的不只是孩子的错。父或爷爷奶奶不妨从以下几个方面看看原因。
是不是给孩子买了太多的零食因为怕孩子饿着,强强一放学,李奶奶就会在学校附近的小店给强强买零食,今天饼干,明天糖,后天面包。成了习惯,每天放学,强强非要买了零食才回家。这些零食生产商为了迎合孩子们的口味,会加过多的糖,盐,增味剂,会影响孩子味蕾的灵敏度,习惯了重口味,就不吃清淡的蔬菜,米饭。
零食吃得太多,也会危害孩子的健康。前不久一个新闻报道,孩子喜欢吃罐头,于是奶奶整箱整箱的买,医院。罐头里含有太多的防腐剂,和化学添加剂,这些有*物质在孩子身体里慢慢累积,最终超过了孩子肝脏能承受的限度。各种油炸食品、饼干、面包、奶油、冰激凌等含有大量色素,膨松剂,乳化剂等一些人工合成的添加剂。医院营养教授于康发现有些孩子七八岁的年纪,就骨质疏松,原来因为喝了太多碳酸饮料。当改变这一不良习惯,身体状况也有好转。
所以家长不能因为溺爱孩子,给孩子买各种零食。自己也要以身作则,杜绝零食对孩子的伤害。
2家长的口味可能影响到孩子
从孩子学会吃饭,他的口味就可能受到家长的影响。朋友喂一岁半的儿子小明吃饭,总会说:“肉肉好吃,吃肉肉身体好,要多吃肉肉。”她也经常只给孩子吃肉,导致孩子后来吃饭只要“吃肉肉”。现在五岁了,长得很胖。碗里只要有一点青菜都挑出来,哪怕吃到嘴里也会吐出来。朋友现在很着急,但很难纠正了。
餐桌上,家长总会把自己认为好吃的多给孩子吃,自己认为不好吃的不给孩子吃。无形中影响了孩子的口味。孩子的营养要均衡,食物就要多样性,给孩子多尝试。
3不要逼迫孩子吃
不要逼迫孩子吃饭或吃他不喜欢吃的食物。这样会让孩子产生心理压力,让他更抗拒食物。李奶奶喂孙子吃饭,总是端着一大碗汤泡饭,孙子眼睛盯着电视,这边机械地喂,那边机械地吃,农村有句老话叫:“像喂磨碾子。”直到孙子撑得要上厕所。在强强这里,吃饭不是品尝美食,而是完成一项艰巨任务。自然对吃饭就非常抵触。
我儿子不喜欢吃白萝卜,说吃了白萝卜头晕。我多次劝说无效,只好放弃。后来他在学校吃饭。因为学校经常会只有一个菜:白萝卜煮肉。儿子吃过后终于觉得:原来白萝卜这么好吃。也不说吃白萝卜头晕了。
不要逼迫孩子吃超过他胃容量的食物。撑得难受,不仅对身体不好,也会让他对吃饭更反感。也不要逼他吃他不喜欢吃的菜,缓一缓,有一天,他会发现,原来不爱吃的菜也很美味。
4让孩子自己动手,和家人一起吃饭
在孩子刚学吃饭时,家长怕孩子弄得太脏,或者担心孩子自己吃会吃不饱,总会先给孩子喂饭,然后家人才吃饭。这样孩子就会形成依赖性,自己不愿动手,等着家长喂。养成不好的习惯,最后就是追着喂,赶着喂。孩子吃不好饭,大人也累。
我侄女一岁多刚学吃饭的时候,她妈妈就给她买了用餐桌,摆在饭桌旁,给她盛好饭菜让她和家人一起吃。哪怕她用手抓,或者饭菜弄了一桌子。很快侄女学会吃饭,一直也不用喂。在她眼里,一家人一起吃饭,品尝美食是件温馨快乐的事。
为什么有的孩子在自己家不吃,跑到同伴家里就吃得特别香?有句老话:“饭要抢着吃才香。”当然不是因为真的抢,因为多人吃饭,带动了他的吃饭情绪。
所以从一开始,我们就要让孩子自己吃饭,孩子通过探索学会自己吃饭,会有成就感,也会很快乐。
5带孩子去菜市场或者去田间地头采摘
带孩子到菜市场买菜或者到田间地头去采摘。参与到做饭的过程中来。看到五颜六色,各种各样的蔬菜,孩子会有一种新奇感,既增长了生活所必需的知识,又能激发起食欲。当然父母也要变换口味,苦练厨艺,毕竟好吃孩子才爱吃。
6不要在饭桌上责骂孩子,提让孩子不开心的事。
有句话说:“宁喝开胃粥,不吃皱眉饭。”
中医认为:人在委屈伤心的时候,肝气郁滞,就会伤脾胃。西医认为:吃饭时情绪不好,会影响自主神经系统功能,导致胃肠分泌过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛,胃酸的腐蚀性会使胃黏膜保护层受损。我一个同学,小时候在饭桌上经常挨母亲数落,常常边吃饭边掉眼泪。后来到初中时,就开始胃疼。人在生气委屈的时候吃不下饭,也是这个道理。
所以不管多大年龄段的孩子,我们也不要在餐桌上发脾气,骂孩子,提他们不开心的事。
吃饭的时候要讲轻松愉快的话题,有一个好的用餐氛围。这样也能让父母和孩子的关系更亲密,相互间更易沟通。不愉快的话等到饭后再讲,孩子更容易接受。
好心情才有好食欲,好的进餐气氛,不仅有益孩子的身心健康,也能增进父母子女之间的感情。
所以孩子挑食,不吃饭,本质上讲都是父母早期犯的错,没有一个好的开始,养成不好的习惯,后期就要花大力气来改正。
饥饿的感觉和愉悦的心情,是孩子拥有良好食欲的重要动力。家庭的温馨和食物的美味是孩子流连餐桌的最大吸引力。
改变孩子挑食不吃饭的毛病,不是打骂就可以解决的,从用心的每一餐饭开始。