白露将近，天气渐渐转凉，清晨的露水也随之日益加厚，凝结成一层层白白的水滴，所以就称做白露。左河水的诗词《白露》写道：衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。雁阵声声蚊欲静，枣红点点桂流香。可见白露时节一到，天气是一天一天变凉的。
书中记载白露有三候：一是候鸿雁来，鸿和雁是两种鸟，在二月，它们会北飞，然后在八月南飞回来；二是候玄鸟归，玄鸟，也就是我们喜闻乐见的燕子，燕子是春分来秋分去，它是北方的鸟，南飞据说会带来生机；三候群鸟养羞，“羞”同“馐”谐音，是美食的意思，养羞是指鸟儿感觉到冬天快到了，为了储备食物以便度过寒冬。
喝白露茶
要提到白露茶，爱喝茶的、对茶了解较深入的人多多少少会想到“白露茶”。经过漫漫的长暑，夏季的酷热后，白露期间的茶树正是生长的好时节。
小编我想，早前家中存放的春茶应该基本被消耗得所剩无几了吧。在这个白露时节前后，爱喝茶的人准会托人买点“白露茶”。
“白露茶”不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，反倒是有一种独特的甘醇清香味，老茶客们都比较喜爱喝。
吃龙眼
在民间流传着这样的说法：据说在白露这一天吃龙眼对身体有大补的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃了一只鸡那么补。小编想，这无疑是夸大了龙眼和白露时节的关系，哪有那么神奇的功效，那岂不是吃几颗就把营养补足够了。
在福州有个传统叫“白露必吃龙眼”，因为龙眼本身有安心宁神、补血养气、益智补脑的功效，还可以治疗贫血、失眠等很多疾病，还有的就是在白露之前的龙眼个头大、核小、味甜、口感好（在冰箱里放一下会更好吃哦），所以白露吃龙眼是再好不过的了。不管是大补还是小补，反正吃了就是赚到了，不过吃还是要适量的。
食用十样白
在浙江温州有过白露节的习俗，苍南、平阳等地区，会在白露这一天采集“十样白”（除了这样的说法，也存在有“三样白”的说法），也就是用十种带有“白”字的草药，用来煨鸭子或者猪肘子或者乌骨白毛鸡。
有种说法说十样白是：白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应，据说食用了这样的食物可以滋补身体，可以去风气（关节炎），小编觉得真要食用，应该询问中医医生是否适合自己，不要轻易进行尝试。
吃番薯
文成县地区在白露这天有吃番薯的习俗。当地百姓认为如果白露节气吃了番薯，就可以全年吃番薯丝饭后都不会发生胃酸和胃胀，而且他们认为吃番薯可以多生孩子，因而习俗逐渐形成。
多吃番薯可以生孩子？小编觉得他们就是饭后瞎说的，吃多了促进肠胃消化倒是真的，而且小编吃了那么多年的番薯，那孩子真应该不少了才对，但小编天天除了新陈代谢，还是新陈代谢。
