酸辣汤面
准备食材
挂面丨50g;胡椒粉丨半茶匙
食用油丨1茶匙;盐丨适量
醋丨1茶匙;芝麻油丨少许
葱丨1段;木耳丨适量
红椒丨1个;水煮蛋丨1个
香肠丨1根
烹饪过程
1,准备好原料。
2.炒锅倒油,油热后放入葱。
3.放入香肠。
4.炸出葱香味后加适量水。
5.水沸后下入面,用筷子稍加搅拌。
6.放入木耳,大火煮开,随开随点入少许冷水,煮至面条无白芯。
7.碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油,拌匀。
8.将碗汁倒入锅中,搅拌均匀即可关火。
9.盛入碗中。
10.搞定啦!开吃~
特别鸣谢:豆果美食
达人tgcyy
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