胃酸

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TUhjnbcbe - 2025/4/14 0:46:00
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导语:难怪小吃店的香蕉那么好吃,原来是技巧用得好,自己做也能零失败。香蕉加鸡蛋,不捣泥不烙饼,外酥里嫩营养解馋,每次一盘都不够吃您好,感谢收看悦悦家的美食,要想变美,全靠一张嘴!随着我们生活水平的提高,现在家家户户天天都有吃不完的水果,水果是我们大家的最爱!因为水果不仅营养丰富,吃对了水果还能够帮助我们改善身体里的各种问题,秋后更是水果的盛宴,苹果,秋梨,枣子,石榴,甘蔗,葡萄都在这个时候上市,价格便宜又实惠,悦悦今天要给大家分享一种水果的独特吃法,这种水果一年四季都能见得着,它就是香蕉。说起水果当中的排毒之王,香蕉是当之无愧的,因为香蕉含有丰富的香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等,香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等,香蕉能够降低胃酸,保护胃壁,香蕉一身都是宝,我们平时要多吃一些水果,更要多吃一些能够帮助我们解决身体问题的水果,香蕉跟苹果一样,每天坚持吃上1-2根,能够帮助我们,加快肠胃活动,排出体内的毒素,提高基础代谢,达到增抵抗力的作用。今天悦悦给大家推荐的是一种家里小孩子最爱的香蕉吃法,用香蕉加鸡蛋做出来的美味,不捣泥不烙饼,外酥里嫩营养解馋,每次做一大盘都不够吃,这种吃法在小吃店经常能够看得见,而且特别的好吃受欢迎,其实小吃店的做法并不复杂,只是制作技巧用得好,学会这些技巧之后,我们自己在家里做也能零失败!准备材料:香蕉3根,鸡蛋2个,玉米淀粉40克,面粉60克,面包糖克,详细做法如下:(制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦):买回来香蕉洗干净表面之后,剥掉香蕉皮,我们在做这道小吃的时候要选用比较生一点的香蕉,不要选太熟的香蕉,如果太熟了的话手感比较软了,就不好操作,然后准备一个宽一点的盘子倒入40克的玉米淀粉和60克的面粉,用勺子把它搅拌均匀备用,接下来另外再准备一个盘子倒入面包糠备用,然后把鸡蛋打入小碗里面,用筷子搅散成蛋液,这个蛋液要尽量搅均匀,免得裹不住香蕉,这是做好脆皮香蕉的技巧之一。:然后带上一次性手套把三根香蕉的表面都均匀的涂抹上鸡蛋液,我们可以把鸡蛋液直接淋入装有香蕉的大碗里面,这样子就更好操作,香蕉蘸好鸡蛋液之后,摆入一个盘子里面,然后用网塞把刚刚准备好的面粉和淀粉均匀的筛在香蕉的表面,用网筛来筛面粉就比直接用香蕉去蘸更快速,效果更好,筛好一面之后我们给它换一个方向,直到把整根香蕉都蘸上面粉为止,然后再把香蕉第二次裹上鸡蛋液,裹好鸡蛋液之后,我们给它均匀地沾上面包糠,尽量粘得紧实一些,这样防止在下面的环节中掉落下来,这是做好脆皮香蕉的技巧之二。:接下来把炒锅烧热,然后倒入适量食用油,等到锅里油温烧至五成热的时候,这个油温的状态就是把筷子放入锅中,它的周围会有密集的小气泡产生,这时候我们把大火转为小火,然后再把蘸好面包糠的香蕉依次放入锅中,注意不要把它们粘在一起了,全程一直是用小火慢慢的炸,把香蕉炸至表面金黄就可以出锅了,大约需要炸两分钟左右就可以了,这是做好脆皮香蕉的技巧之三。我们在做这道小吃的时候,不建议大家炸的时间太久,出锅之后放凉一会,然后再把它切成小段,在表面淋上番茄酱,炼乳或是果酱,好吃的脆皮香蕉就可以开动了,难怪小吃店的香蕉那么好吃,原来是技巧用得好,自己做也能零失败!爱美食的人都是内心充满阳光,积极向上热爱生活的人,悦悦觉得美食就是自己变着法做,做出来家人喜欢吃的,健康的好东西,健康的人最美丽!对此,您有什么看法呢?悦悦制作小心得:(注意事项)1.我们也可以先把香蕉切成小段,再蘸鸡蛋液,面粉和面包糠,再放入油里去炸,这样炸出来之后更好吃。2.这里面淀粉也可以用到土豆淀粉,或是红薯淀粉都行。感谢收看

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